由中国饭店协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市巨邦饮食服务职业技能培训中心共同举办的深圳市第二期中国烹饪（服务）大师培训班11月15日在深圳香格里拉大酒店三楼香港厅隆重开班。

中国饭店协会副会长、广东烹饪协会协会副会长、深圳饮食行业协会会长邹洪，中国饭店协会名厨专业委员会副主席李顺贵，深圳市饮食服务行业协会各位副会长以及来自全市近百位名厨大师出席了开学典礼。

邹洪会长首先为本期培训班作开班致词，来自深圳众多五星级酒店、品牌餐饮及餐饮前辈大师名厨先后登台分享从业经验和心得，学员们反应积极，双向交流的授课方式和轻松的教学氛围让学员们受益匪浅。  

中国饭店协会副会长、广东烹饪协会协会副会长、深圳饮食服务行业协会会长邹洪作开班致词

深圳东湖宾馆行政总厨、深圳鲍鱼宴大王，中国饭店协会名厨专业委员会副主席李顺贵在开业盛典上代表名厨委致词并讲演餐饮道德管理技巧

深圳饮食服务行业协会副会长、深圳巨邦饮食服务职业技能培训中心主任郑伟乾主持授课

德高望重的餐饮界元老、深圳特区开放改革最早荣获中国烹饪大师殊荣的潘肇楷大师在上讲课，分享菜系的风格、特点和代表菜点的特色

中国烹饪大师、深圳职业技术学院戴志勋分享厨师管理

香格里拉集团资深总厨，共服务过全球九家香格里拉的酒店。现任深圳福田香格里拉香乐园总厨，五星总厨俱乐部发起人，创新精致淮扬菜第一人董玉振大师正在讲演艺术菜肴

拥有六十多家快餐连锁店的知名品牌家乐缘总经理、中国烹饪大师任景华在生动活泼的演绎产品研发经验，赢得全场学员的热烈掌声。  

中国烹饪大师、好当家行政总厨蔡文胜分享旺季菜肴的研发与制作心得

中国烹饪大师、竹园宾馆行政总厨徐伟能分享季节性菜肴制作经验

中国烹饪大师、东南厨师学校甘智荣老师分享厨师培训经验

国家级评审员、中国烹饪大师、享受国务院津贴的年青厨师，深圳职业技术学院张国在与大家分享快乐和喜悦并讲演厨师的职业道德

中国烹饪大师符汉新分享厨房卫生标准化管理经验

邱镇城大师分享正宗潮州菜发展方向

厨艺传道者、中国烹饪大师刘耀波分享餐饮业的菜肴提升与转型

国家专利五谷养生鲍鱼发明人、全国燕鲍翅专家委员会执行委员
中海圣廷苑张亚太大师分享星级酒店厨房管理经验