深圳市各餐饮企业及供应商：

深圳市饮食服务行业协会承办的“深圳餐饮界迎春晚会暨深圳市厨艺星辉颁奖典礼”，将于2015年2月初隆重举行，活动以“弘扬、创新、交流、共赢、发展”为主题，对深圳市30多年来的杰出餐饮企业、领军人才、名菜、名点挖掘、评选、宣传、表彰，树立品牌、引导消费，擦亮深圳美食名片，让海内外宾客领略深圳“美食之都”的风采。

活动有关事项通知如下：

一、活动时间：2015年2月4日（周三）下午六点至九点半

二、活动地点：福田香格里拉酒店二楼宴会厅

三、活动内容：

1、深圳市饮食服务行业协会会员年会

2、中国烹饪大师现场擂台，进行深圳厨王争霸赛；

3、餐饮企业才艺演出

4、深圳市“厨艺星辉”颁奖

本次活动由美国著名烹饪电视节目主持人甄文达博士主持

四、支持单位：

深圳市经济贸易和信息化委员会

中国饭店协会

中国烹饪协会

广东省烹饪协会

广东省餐饮服务行业协会

粤港澳地区各大社团

深圳各大报纸、电视、新闻媒体
 

五、活动支持
1、各单位录制的企业视频宣传短片可在晚会现场大屏幕放映；

2、所有获奖项目均在晚会现场颁发奖牌及荣誉证书；

3、本次活动深圳各大报纸、电视、新闻媒体、协会网站给予宣传报道。凡是获奖单位和个人及菜品，由协会委托出版社制作专刊并在新华书店发行。
 

六、报名方式

所有奖项、深圳厨王争霸赛和晚会席位均已可接受报名及预定，报名请致电协会秘书处：

联系人：王咏强13510332086

邹明东13826580881

电话：0755-83268114

传真：0755-83268117

地址：深圳市福田区上步中路上步信托大楼东座三楼

深圳市饮食服务行业协会

2014年12月15日

中国烹饪大师“深圳厨王争霸赛

“2015深圳餐饮界迎春晚会暨深圳市厨艺星辉颁奖典礼”，设置中国烹饪大师现场擂台，由美国著名烹饪电视节目主持人甄文达博士主持深圳厨王争霸赛。
 

1、 比赛内容：中厨热菜、面食、西餐。

2、 比赛组别：A、热菜组4人，B、面食组4人，C、西餐4人

3、 比赛方式：参赛者根据组别比赛内容自选及现场制作一款菜品、冷盘或面食，现场接受专家评审。每组评出冠军一名。

4、 比赛相关事项：

（1）参赛者须系中国烹饪大师，免收报名费用；

（2）所需材料自备（常规调味料、常规厨具由大会提供）；

（3）经现场接受专家评审获得冠军者，由协会现场颁发证书和奖金，奖金5000元。

5、点击下载报名表:深圳厨王争霸赛.PDF
 

                                   深圳厨王争霸赛.DOC      

请将此表于2015年1月20日之前邮寄到：

深圳市上步信托中路上步信托大楼东座三楼，

秘书处收,联系人：

王咏强13510332086

邹明东13826580881

电话：0755-83268114