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以食品定情的婚俗
2015年05月20日 来源:美食杰 浏览:  

  由于各国家、各民族风情的不同,青年男女谈情说爱、入洞房的表达方式也不尽相同。然而,有许多地方采用不同的食品为缘,颇为奇特有趣。
  玉米棒 非洲刚果农村青年男女的婚恋往往以赠送鸟与玉米棒的方式来确定。小伙子向姑娘求爱时,常常把一只烤熟的鸟送给自己心爱的姑娘。并且说:“这只鸟是我亲自打死。”如果姑娘看中了他,就会收下这只鸟,并且回赠一个玉棒子给他,满脸微笑地对他说:“这玉米是我亲手种出来的。”于是,两人定下终身的大事。
槟榔 缅甸勃欧族青年男子向姑娘求爱的方式有单独进行的,也有结伙同行的。小伙子来到姑娘家。坐在火塘旁,姑娘用槟榔招待小伙子。小伙子开始时,说话转弯抹角,到熟悉以后直接了当地谈起恋爱来,从此,小伙子经常来到姑娘家里,姑娘的父母非常知趣,经常是有意避开,当男女双方产生爱情时,小伙子便用槟榔盒作了定情之物赠送姑娘。
  缅甸勃族青年男女谈恋爱比较自由。晚上,小伙子们三五成群地来到姑娘家屋子下边,或直接进了姑娘家,边吹弹乐器边向姑娘求爱。这时姑娘拿出槟榔招待小伙子,小伙子也用自己随身带的槟榔招待姑娘。如果姑娘接受了某个小伙子,于是其他的小伙子就自觉地离开,绝不打扰他俩人的谈情说爱。
  蜜糖水 按照俄罗斯的传统婚俗规定,相亲这一天,媒人把小伙子及父母领到姑娘家,与姑娘及双亲见面,男女双方见面后,小伙子和他的父母互穿堂或站在门外的台阶上,对姑娘进行评论,交换意见,决定是否向姑娘求婚。这时,姑娘的母亲端来一碗糖水,如果小伙子只用嘴沾一下碗边,不饮碗中糖水,这说明小伙子不爱这个姑娘,如果小伙子把碗中蜜水一饮而尽,就表示他相中了这个姑娘。相中之后寒喧、祷告,并围桌子绕三圈,便坐下来喝茶,然后由媒人和女方双亲单独商定彩礼。
咖啡 欧洲巴尔干半岛波斯尼亚和黑塞哥维那地区,小伙子向姑娘求婚,会受到热情的款待。姑娘家准备好丰盛的酒菜,迎接前来求婚的小伙子。席间,小伙子可以尽情地向姑娘倾吐爱情,毫不羞涩。酒罢饭毕,主人把一杯咖啡端到小伙子面前,让他品尝。求婚成功与否,全由这杯咖啡来决定了:如果这杯咖啡是甜的,那就说明小伙的求婚已被接受;如果咖啡是苦的,就表示女方不同意小伙子的求婚。
鱼肉 在苏里南有一印第安人部落,男子向姑娘求婚的方式是送鱼,表示自己是一精通捕鱼技巧,能够自力谋生,承担起家庭重担的男子,如果姑娘有意就会亲手把鱼烹成美味回赠给求婚者。
  鸡肉 傣家青年男女社交恋爱,傣语称为“约骚”,当地汉族称为“串姑娘”。傣历新那一天,傣家竹楼里到处可闻一片杀鸡声,鸡烧好后,便见姑娘穿上盛装,把鸡肉拿到集市上去卖,等候自己喜欢的小伙子来买。兴高采烈的小伙子纷纷前来问价,如果姑娘说:“吃了再称”,吃后又加倍要钱,便是不喜欢了。若姑娘喜欢买鸡肉的小伙子,姑娘便会递给小伙子一个凳子,让他坐到自己身边。这时,小伙子说:“我们傣家有句俗话:‘一起吃才香,一起抬才轻’,来我俩一起吃,鸡肉才会更香。”姑娘对说:“我们傣家也有句俗话:‘放开来吃才香,放开来才利索’,这里人多嘴杂,干脆我俩抬到林子里去吃。”
鸡眼 苗族人在选择结婚良辰吉日时,男方父母一定与媒人同赴女方家商定。女方家杀公鸡一只,煮熟之后,双方共同观看鸡眼,此礼仪一般在深夜举行。如果鸡的双眼全睁或全闭,则表示吉利;如果鸡眼一只睁着一只闭着,则认为不叶利。看完鸡眼,双方就开始协商婚期,一般订在“午日”或“子日”,苗民认为这两个日子是大吉大利之日。

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