生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,前人称之为“呕家圣药”。而干姜虽与生姜同出一物,但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮。因此,用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。 |
相关阅读:
- ·男性养生应多吃番茄2015-11-11
- ·冷空气来袭 五大王牌清肺食物助你健康2015-11-07
- ·保护眼睛 吃对这几种食物2015-11-06
- ·3种白色食物营养独特2015-11-06
- ·醋泡豆营养加倍2015-11-04
- ·秋季吃南瓜的八大好处2015-11-03
- ·秋天最适合吃鸭肉进补去燥2015-11-03
- ·4种食物清宿便润肠道2015-11-02
- ·南瓜预防便秘促代谢 补中益气又消痰2015-10-30
- ·食物宝典:鸭肉的营养2015-10-29
[编辑:Elaine]