本次活动，由新区工委管委办、经济服务局、深圳市饮食服务行业协会承办，旨在深入挖掘光明新区的餐饮文化，丰富旅游文化节的活动和内涵，完善旅游产品体系，扩大新区旅游的影响力。活动由饮协副会长陈少华主持，到会的领导嘉宾有：深圳饮食服务行业协会会长邹洪女士，国际餐饮联会副会长兼秘书长高思文、光明新区经济服务局王毅局长、光明新区经济服务局蔡晓冬副局长、光明新区公共事业局顾成军科长、光明新区公明办事处经科办陆晓轩副主任。
今年是新中国成立60周年华诞，深圳餐饮业尤其是在改革开放以来，呈现出百花争艳、繁荣兴旺的景象，成为享誉海内外的“美食之都”，并且涌现出一大批深受消费者欢迎的特色菜肴。为了树立餐饮业品牌形象，弘扬饮文化，引导消费，深圳市饮食服务行业协会与中国银联深圳分公司联合新闻媒体、行业专家、消费者代表，开展了深受消费者欢迎的特色菜评选活动。
金秋十月盛事多。第十五届中国厨师节在美丽江城武汉隆重举行。作为“中国餐饮第一展”，本届厨师节是近年来规模最大、活动最多、特色最为显著的餐饮烹饪界盛会。南北菜系竞展特色，各方名家尽显身手，共同抒写了精彩美食、魅力中华的又一传奇篇章。
第十一届亚洲国际食品及饮料、餐饮设备、供应及科技展览会将于2005年5月10日—13日在香港会议展览中心举办。凡有意开发及跟进亚洲餐饮及款待行业的人士，绝对不容错过HOFEX展览会。HOFEX 始创于1987年，在短短十几年间己发展成为两年一度全亚洲举足轻重的国际餐饮及酒店业盛事。为期四天的HOFEX共占用香港湾仔会议展览中心的三个主要展览馆，其中一号展览馆主要展示餐饮设备、供应及科技等产品，将推出餐饮服务、款待技术及解决方案的最新发展动态。二号及三号展览馆则展示环球食品与饮料。
第一届味之素（中国）有限公司名菜、名点烹饪大赛于3月25日落下了帷幕，本次大赛在深圳金名苑鱼翅酒家举行，由味之素（中国）有限公司广州分公司主办，深圳市饮食服务行业协会、深圳饮食网、欧洲美食家协会、深圳金名苑饮食策划管理有限公司、海连饮食设施管理公司协办。大赛持续了三天时间，共有来自深圳、香港，以及国内其它地区的110名选手参加了比赛，通过决赛评出了热菜、面点获奖者86名。选手实力之强，赛事档次之高，为深圳餐饮业界所罕有。
新顺景食品有限公司何总经理也参与其中，亲手制作了一个月饼，获得现场热烈的掌声。
维益公司在全国历时两个月近三十几场的金钻乳脂新产品推广演示会在南京落下了帷幕。在历时两个月的时间里，维益公司投入了大量的人力物力，南到昆明北至哈尔滨遍布全国30个城市，公司内部由各地的销售和技术人员紧密地协作，外部通过当地经销商的密切配合，新产品推广演示会获得了成功。
舞蹈：《踏歌起舞》 演出单位：深圳市饮食服务行业协会
深圳市第五届职工技术运动会财贸旅游赛区初赛结束。经过两天的激烈角逐，产生前五十名进入将于8月11日开始的第二阶段的比赛。比赛以23日的理论考试及28、29日的实际操作两部分组成，实际操作又分为中餐摆台、西式铺床、调酒、中式烹调等几个方面进行。几百名参赛者在比赛中出色展示了各自“绝活”，精彩纷呈。
“美国肉类出口协会”代表莫荣健先生对美国南部肉类产品的品质及其运输包装等方面作了详细介绍 大厨Roy的现场厨艺表演
第六届深圳月饼节今天(9月15日)上午在深圳大剧院隆重举行,深圳市政府贸工局陈斌处长、市行业服务署叶葵葵副署长，市卫生监督所黄锦生副所长，市质量技术监督局，市酒类协会会长刘仕超会长参加了开幕仪式。
一年一度的深圳月饼节已成为深圳月饼生产企业、商家和消费者共同期盼的盛会。由深圳市饮食服务行业协会主办的第四届深圳月饼节将在今年8月11、12日举行，目前月饼节的参展报名活动已经火热启动，参展月饼企业可于7月28日前到深圳市饮食服务行业协会办公室报名。 今年，食品安全问题备受瞩目，作为中国传统佳节美食的月饼，其品质也是消费者关注的热点。以树立月饼品牌、引导月饼消费为初衷的深圳月饼节今年将一如既往为消费者严格把关，评选出货真价实的放心月饼，让市民过一个安全、愉快的传统佳节。本届月饼节以展出月饼
