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王显军
2004年05月31日 来源:深圳饮食网 浏览:  

王显军

    1990年3月至今在深圳市委党校膳食科工作。在深圳市饮食培训中心先后培训考取了四级、三级、二级、一级、高级烹饪技师等职称证书。现担任深圳饮食培训中心、深圳职业训练中心中式烹调教师和深圳市职业技能鉴定中式烹调二级考评员。
    本人经过十多年的烹饪学习,熟练掌握了一定的专业技能、理论知识及管理知识,能运用现代工艺科学,采用新原料、新技术,在生产制作方法上推陈出新、灵活善变、不拘一格。在多年的指导教学中能做到理论与实践紧密结合,在讲课的过程中达到形色合一,把烹饪材料介绍到位,采用新颖性与趣味性的讲课方式,深受学员的好评。党校工作期间,在工作中起到了技术骨干的作用。

 

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