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潮泰牛肉店20万元奖励举报“一滴香”
2011年01月07日 来源:网络 浏览:  

      日前关于化学火锅的报道引来关注,相信大家对一滴香并不陌生,近期许多报刊媒体经常报道部分不良餐饮业,使有害化学物“飘香剂”“一滴香”等火锅底料,做出违法、违德的行为,严重损害消费都的身体健康和利益。
      中国烹饪协会也对此事进行了调查,据调查结果显示,被检测的全国百名火锅底料百分之百合格,而且行业状况良好。对此调结果,受到了公众的质疑,同时也对调查报告的权威性也开始质疑起来。对此中享协回应说此次调查的都是会员,涉及的多是营业额规模较大的连锁企业,所以报告反映出来的是大型企业的情况。当然我们不排除有些不知名餐饮企业的存在使用相关化学物的现象,此事件深圳饮食协会表示十分关注,并极力倡导我市餐企自律,不少相关餐企做出积极回应。
       我会常务理事单位潮泰牛肉店率先对此事件做事积积回应,郑重承诺:如在食品中使用添加剂或化学物品,或者制作牛肉丸有掺杂掺假,一经查实,给予举报者奖励人民币20万元(包括内部员工),并无条件接受政府相关部门的最高处罚。

[编辑:IDRI]

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