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宝安局沙溪所“两张桌子”保障校园食品安全
2015年04月02日 来源:食安深圳 浏览:  


  宝安局沙溪所近日开展校园食品安全宣贯会。在长期的校园食品安全监管实践中,沙溪所探索出了“两张桌子”模式,更有效地保障校园食品安全工作。一是要求监管人员下餐桌。每学期开学、放假前沙溪所监管人员都会前往每所学校实地开展量化监管工作,并要求校园主要管理者到场参与,使校园主要管理者能切身地体会到自身学校食品安全工作存在的实际问题,并要求提交整改报告。二是邀请校园主要管理者上会议桌。针对检查中存在的问题和各学校的整改情况,监管所每学期召开不少于一次的宣贯会,通报检查情况和进行食品安全教育。
      依托两桌模式,沙溪所在监管者与被监管者、被监管者相互之间构建起了互通平台,使各学校更有荣誉感和危机感,更主动也更有能力去提高食品安全工作。
 

[编辑:Elaine]

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