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宝安局新安所狠抓校园食品安全
2015年04月02日 来源:食安深圳 浏览:  


  针对日前春季开学后辖区各中小学、幼儿园人员流动大、食品消耗旺的特点,宝安局新安所积极组织力量,联合新安街道教办深入开展食品安全大检查,切实做好辖区校园周边和学校食堂食品安全监管工作。
      在检查过程中,执法人员一是以中小学及幼儿园校内的食堂为重点,对餐饮服务许可证的有效性、索证索票制度的落实情况,和食品加工过程、餐具消毒、环境保洁、食品留样等一一进行了检查。二是加大对校园附近食品商店和现场制售食品摊点的检查力度,引导其认真履行进货查验义务,保证制售食品的安全卫生。三是以未成年人喜爱、消费量大的蛋糕、冷饮、膨化食品、油炸食品等休闲食品为重点品种,联合街道办,加强食品安全快速检测工作的批次和频次,及时筛查、有效消除食品安全隐患,保障未成年人的健康安全。

[编辑:Elaine]

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