设为首页 | 添加到收藏夹
您当前位置:首页 > 行业指南 > 行业规定 > 正文
“笑脸餐厅”守护舌尖安全
2015年05月11日 来源:网易 浏览:  

  “公示牌上有大笑、微笑和平脸3个表情,代表着不同的食品安全等级,笑得越开心说明在该店用餐越安全、越放心。”东港区食品药品监督管理局工作人员张茂恒介绍说。走进省级餐饮服务食品安全示范街济南路餐饮街,在各个餐馆大厅的醒目位置,食品安全公示栏上的“笑脸”,成为鉴别餐饮安全的试金石。
  目前,东港区已对辖区的1256家持证餐饮单位全部进行了食品安全量化分级评定,90%以上餐饮服务单位悬挂了“食品安全公示栏”,跟着“笑脸”用餐,已经成为群众的新风尚。东港区在236家大中型餐饮单位推行“透明厨房”,建成市级“清洁厨房”25家、省级12家。今年,该区还将积极推进“清洁厨房”以奖代补改造,自愿改造最高补贴达万元。
  近年来,东港区先后荣获全省食品安全示范区、全省餐饮服务食品安全示范区和全省药品安全示范区称号,连续8年以上实现药品质量安全零事故。今年,东港区将打造覆盖全区的“区、镇、村”三级监管体系。去年以来东港区开展了校园周边食品药品专项整治17次,监督检查学校周边食品流通单位1650家,规范食品经营户378家。辖区240余家市直及区辖学校(含托幼机构)食堂全部实施季度化检查监督监管。
  另外,东港区还组织了婴幼儿配方乳粉检查、农村食品市场“四打击四规范”、中药材中药饮片专项整治等30次整治行动,“12331”投诉举报电话全天24小时受理群众举报,共立案查处各类食品药品违法案件116起,处理投诉举报389起。
 

[编辑:吃不饱]

推广信息
“深圳饮食网”版权相关声明:
① 本网欢迎各类媒体、出版社等机构与本网进行长期的内容合作。联系方式:idri@szeat.net
② 在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与本网联系,本网将依照国家相关法律法规尽快妥善处理。联系方式:service@szeat.net
③ 本网原创新闻信息均有明确、明显的标识,本网严正抗议所有以“深圳饮食网”稿源的名义转载发布非深圳饮食网原创的新闻信息的行为,并保留追究其法律责任的权利。
④ 在本网BBS上发表言论者,文责自负。     广告联系:0755-83268082 邮件:service@szeat.net
主办单位 | 深圳市美食网络信息有限公司 | 深圳市饮食服务行业协会 协办单位 | 深圳市巨邦企业总公司
联络函 | 联系方式 | 公司介绍 | 法律声明 | 资质证书 | 服务条款 | 隐私声明 | 著作权与商标声明
深圳市美食网络信息有限公司 版权所有
粤ICP备11065566号