用料 2.龟苓膏粉先用少量凉开白调匀,搅拌至没有颗粒状 3.煮锅至于火炉上,加上1.5升清水,一边煮一边不停搅拌 4.直至龟苓膏糊沸腾,关火、停止搅拌,冷却后自然凝固 5.用刮刀在锅边划一圈,倒扣出龟苓膏 6.切块装盆,点缀上自己喜欢的配料即可食用(放入冰箱冷藏1小时左右风味更佳) 烹饪技巧 |
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[编辑:Elaine]
用料 2.龟苓膏粉先用少量凉开白调匀,搅拌至没有颗粒状 3.煮锅至于火炉上,加上1.5升清水,一边煮一边不停搅拌 4.直至龟苓膏糊沸腾,关火、停止搅拌,冷却后自然凝固 5.用刮刀在锅边划一圈,倒扣出龟苓膏 6.切块装盆,点缀上自己喜欢的配料即可食用(放入冰箱冷藏1小时左右风味更佳) 烹饪技巧 |
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