设为首页 | 添加到收藏夹
您当前位置:首页 > 饮食健康 > 亲子乐园 > 正文
准妈妈这样吃 宝宝更聪明
2015年10月28日 来源:美食天下 浏览:  

  导语:从孕1月开始,胎宝宝的大脑就已进入的早期发育,孕晚期更是胎宝宝大脑快速发育的时期,因此,在整个孕期,准妈妈都应该注意营养,多吃能促进宝宝大脑发育的食物。

  孕早期(1-3个月):胎宝宝大脑进入发育早期

  这一阶段,虽然准妈妈感觉不是很明显,但胎儿的大脑已经开始发育了。第1个月的后半期,大脑和脊髓进入发育早期;在第2个月,大脑里每分钟有十万个神经元产生,要知道一个成人大脑中总共约有1000亿个神经元,速度非常惊人。而第1个月也是神经管分化形成的重要时期,神经系统大约从第2个月开始发挥作用,甚至产生了微弱的脑电波。

  孕早期营养建议

  准妈妈这样吃 宝宝更聪明

  1.每天补充叶酸400微克。为了避免胎宝宝神经管畸形和大脑发育不足,从计划怀孕时就应开始每天补充叶酸直至整个孕期。多食用富含叶酸的食物,如动物的肝脏、肾脏,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜如菠菜等。但值得注意的是动物肝脏富含维生素A,而维生素A摄入过多可能会对胎儿不利,因此每次不宜过量(25-50克为好)。

  2.多食用富含维生素B6、维生素B12的食物,可缓解妊娠反应。这一时期,准妈妈开始有妊娠反应,妊娠反应导致饮食减少,会引起叶酸、锌、碘等微量营养素的缺乏;呕吐严重者还可引起体内水及电解质丢失和紊乱,导致体内脂肪过度分解产生过多的代谢产物酮体而出现酮症酸中毒,这都将影响胎儿神经系统的发育。建议多食用富含维生素B6、维生素B12的动物肝脏、水果、坚果类、粗粮。必要时,在医生指导下,口服补充复合B族维生素制剂。

  3.重视主食谷类(主要为碳水化合物)的摄入。葡萄糖能为大脑提供能量,而碳水化合物则是葡萄糖的主要供应者,所以尽管孕早期胃口不好,也要保证每天摄入不少于200克的主食,还有适量的薯类和水果。

  孕中期(4-6个月):胎宝宝大脑的基本构造成形

  这一阶段,脑部依然保持着前期的速度发育,左右大脑半球迅速生长,神经元之间的联系更加复杂,在第6个月时,所有的神经元均已生成,大脑表面开始形成褶皱,已经接近成人的脑部构造。

  孕中期营养建议

  1.保证大脑发育的基本菜单:每周吃2-3次鱼,其中一次尽量是海鱼;每天一个蛋;每周至少一次海产品;每天250毫升奶或同量的奶制品。鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供对胎儿脑和视网膜功能发育极为重要的Omega-3多不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。蛋类尤其是蛋黄,是卵磷脂、维生素A和维生素B2的良好来源。海产品可预防孕期碘摄入不足而影响胎儿大脑的发育。奶制品是为准妈妈和胎宝宝补充钙质。

  2.多食用大豆、坚果(核桃、杏仁等)以及深海鱼、虾,为胎宝宝提供大脑发育所需的脂肪。脂肪,特别是卵磷脂、多不饱和脂肪酸,对于促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成作用很大,从孕中期可适量增加上述食物的摄入。平时的食用油如葵花籽油、大豆油、橄榄油中均含有多不饱和脂肪酸,但应控制总量的摄入,以免饮食能量过量而导致母婴肥胖。

  孕晚期(7-9个月):大脑发育开始加速

  专家把孕期最后3个月和婴儿出生后的第一年称作“大脑发育加速期”,这个阶段,大脑每天增重1.7克,也就是说每分钟增重约1毫克。大脑发育得更加精密复杂,在胎儿末期,脑电波显示胎宝宝甚至有睡眠期和觉醒期之分。

  孕晚期营养建议

  不能因为孕中期时胎宝宝大脑的基本结构已成形,而对这一阶段的营养摄入有所忽视,孕中期中促进大脑发育的“基本菜单”要继续保证,鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量可适量增加。

  小贴士:准妈妈吃鱼不要过量,尤其是体型过大的海鱼

  鱼虽有益但不可多吃。有关调查数据显示海鱼普遍存在重金属(贡、镉、铅)污染。可尽量选择体积小的海鱼,少吃鱼头、鱼皮和内脏,这些部位中重金属含量比鱼肉高,每周食用1-2次即可,吃时需搭配蔬菜。

 

[编辑:Elaine]

推广信息
“深圳饮食网”版权相关声明:
① 本网欢迎各类媒体、出版社等机构与本网进行长期的内容合作。联系方式:idri@szeat.net
② 在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与本网联系,本网将依照国家相关法律法规尽快妥善处理。联系方式:service@szeat.net
③ 本网原创新闻信息均有明确、明显的标识,本网严正抗议所有以“深圳饮食网”稿源的名义转载发布非深圳饮食网原创的新闻信息的行为,并保留追究其法律责任的权利。
④ 在本网BBS上发表言论者,文责自负。     广告联系:0755-83268082 邮件:service@szeat.net
主办单位 | 深圳市美食网络信息有限公司 | 深圳市饮食服务行业协会 协办单位 | 深圳市巨邦企业总公司
联络函 | 联系方式 | 公司介绍 | 法律声明 | 资质证书 | 服务条款 | 隐私声明 | 著作权与商标声明
深圳市美食网络信息有限公司 版权所有
粤ICP备11065566号