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关于举办第二届深圳名厨大会的通知
2018年05月10日 来源:网络 浏览:  

深饮协湘菜名厨专业委员会

深饮协烘焙名厨专业委员会

深饮协客家菜名厨专业委员会

深饮协中式面点名厨专业委员会

深饮协调酒师专业委员会

深饮协奶茶咖啡饮品专业委员会

深圳市国商会展有限公司   

四、活动内容    

(一)深圳市饮食服务行业协会名厨委员会总会年会。

深圳市饮食服务行业协会名厨委员会总会2014年11月24日成立三年来,一直致力于推动深圳餐饮行业的技术创新、新食材新产品新技术的交流,培养行业内高技能人才,食材产业链扶贫和开展合作、餐饮从业人员特困捐赠等。一年一度的深圳名厨大会、各名厨专业委员会年会等品牌交流活动,搭建起了名厨交流合作的大平台。    

(二)深圳市厨艺之星大赛    

1、第一场中式烹调VS西式烹调;    

2、第二场中式面点VS西式面点;    

3、第三场川菜烹调VS湘菜烹调;    

4、第四场花式调酒VS丝袜奶茶。

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