| 营养美味 贵哥卤肉卷适需而生 人人都说贵哥卤肉卷好吃，殊不知，它的成功背后，承载了太多技术发明人陈子贵的心血和汗水。 陈子贵，14岁起就开始跟随师傅学习面点技术。15岁在湖北武汉开设了一家馒头面食店。除了主营面食之外，陈子贵还兼营各种特色小吃。当土掉渣烧饼、脆皮蛋糕风行全国的时候，陈子贵也曾跟随这些总部学过技术，以求迎合消费者日益多元的口味需求。然而，当红极一时的土掉渣烧饼和脆皮蛋糕纷纷落马后，陈子贵虽然损失惨重，但这次失利却也激发他自主研发特色食品的想法。陈子贵发现肯德基里的老北京鸡肉卷很受食客欢迎，但是价格却贵得不太适合百姓消费。于是，他经过反复探索和深入挖掘，终于研发出了经济实惠、好吃不贵的特色小吃——贵哥卤肉卷 贵哥卤肉卷作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。它与街边一般粗制滥造的小吃截然不同。贵哥卤肉卷从工艺到销售，的确是将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了极致。为了满足消费食客不同的口味需求，贵哥卤肉卷的发明人，在品种上力求新颖、多样，因而造就了麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。论“色”， 贵哥卤肉卷红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味更是余香绕舌；论“味”，贵哥卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，堪称当之无愧的食补佳品。 经济实惠 贵哥卤肉卷火爆俏销 为了让贵哥卤肉卷迅速普及全国，也为了让这款精美特色的即食小吃帮助更多的小本创业者脱贫致富。2008年9月，陈子贵决定以连锁加盟的推广方式，对贵哥卤肉卷实施全国招商。并在湖南率先开起了样板店。由于贵哥卤肉卷好吃实惠、即食营养，所以开业当天营业额就高达3000多元，三四个月后，随着消费者的口碑相传再加之回头客的日益增多。贵哥卤肉卷单店的营业额竟然超过了5000元。这在小本投资的餐饮领域堪称奇迹！ 随后，陈子贵又注册了商标，加强了贵哥卤肉卷的品牌保护。成立了网站，加紧了贵哥卤肉卷招商推广的宣传力度。一年以后，贵哥卤肉卷不但迅速发展了100多家连锁店和代理商，而贵哥卤肉卷更是风靡湖南、湖北、广东、广西等全国各大城市。2010年，陈子贵不但准备成立自己的食品公司，而且更准备推出：上海生煎包、武汉汽水包、农家蒸菜、铁板鱿鱼、巴西烧肉、麻辣鸡块、广式靓粥等独具特色的“贵哥系列食品”。 本小利大 加盟代理投资者获利颇丰 贵哥卤肉卷的迅速走红，除了特色、味美的产品优势，更与项目本身优越性密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4～6平方米的流动餐车或6～12平方米的店面即可经营，加盟费9800元，门面装修与设备千元左右，现做现卖，现点现包，每个肉卷成本0.8～2.8元，售价3～8元，纯利70%，每天平均卖200～300个卷，营业额就在1200元以上，除去各项费用，月纯利20000元左右，年利10万元以上，是近年来难得一见的小本创业项目。 湖南株州的陈云，今年才27岁，别看小伙子年纪轻，但选项经营颇有眼光。陈云听行家说：“投资小本的餐饮项目，关键要看口味和便利性。”如今，贵哥卤肉卷不但占据着两大成功要素，而且该项目的品牌影响力，在湖南乃至全国都叫得响。陈云是个执行力很强的人，他迅速找好了店面后，在第一时间取得了贵哥卤肉卷的经销授予权。如今，小店已经营半年有余，生意相当红火，雇了6个服务员还忙不过来呢。加盟之初，贵哥卤肉卷日营业额就高达三四千元，现在，随着回头客的口碑相传，陈云的小店一天卖到六七千元都不成问题，一年有余，赚了四五十万元。 就读于湖南某大学的大四学生侯亮，发现时下就业难的现状后，毅然萌生了自己创业的念头。他在湖南看到贵哥卤肉卷红火的生意后，自己竟和几个同学在大学附近合伙开了一家“贵哥卤肉卷专卖店”。不菲的利润，不但解决了侯亮和同学们的生活费，而且更让他对自主创业充满了信心。大学毕业后，侯亮回到老家成都，不仅重开了一家“贵哥卤肉卷专卖店”，而且更一举拿下了整个成都地区的总代理权限。 广西南宁的黄伟文，本在湖南衡阳与朋友合伙经营一家化工厂。谁知股权矛盾激化，黄伟文一气之下撤了出来，决定转投其他行业。当他品尝过贵哥卤肉卷的美味，并看到贵哥卤肉卷在湖南当地的发展势头后，当即来到总部，拿下了整个广西地区的总代理权限，如今，他已回到广西南宁。在不到半年的时间里，就顺势在南宁当地发展了近二十家“贵哥卤肉卷专卖店”。 湖南贵哥食品有限公司 地址：410002湖南省长沙市袁家岭南君临天厦417室 电话:0731-88232600 13762099141 网址：www.gglrj.com |
