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喝豆浆时千万不要犯的9个错误
2013年12月06日 来源:网络 浏览:  
 
  ◆空腹饮豆浆 
  最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。 
  ◆忌放红糖 
  红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。 
  ◆忌用保温瓶储存豆浆 
  把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。 
[编辑:IDRI]

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