冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食,红枣很适合冬天吃,比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的!再加上味道又甜又香,小孩子一定喜欢! 原料:面粉,清水,红枣,酵母; 步骤: 1、面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团; 2、发酵到两倍大之后分成小剂子; 3、先把小剂子揉成长条; 4、然后用筷子在当中压一下或者两下; 5、把面团s形状弯起来; 6、用筷子往中间夹一下; 7、在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子; 8、最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可! |
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