一、身体方面的调整 1、油烟综合征 如果已经得了油烟综合征,首先要停止油烟的继续吸入,同时采取消炎、止咳等对症治疗措施,并加强体育锻炼。每天早晨到室外呼吸1至2小时新鲜空气,一般一两个月即能治愈。 2、胃病 治疗厨师职业性胃病,规律的饮食习惯几乎是最根本的治疗方法,但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。所以随身携带一些零食,比如能提供热量的巧克力,或者面包蛋糕之类的点心,可以随时补充能量。
3、静脉曲张 首先,需要有一双防潮湿的鞋子,以保证脚部足够干燥温暖; 其次,在工作的间隙,尽量做一些可以舒展身体的运动,比如踢踢腿,在室外开阔场地做广播体操也是一种不错的选择。 4、高温 气温升至32℃以上后,体温的调节主要靠汗液的蒸发来散热,而气温达到34℃以上就要提防中暑,高温环境下的厨师更要注意了。建议厨师们尽量间歇离开厨房,并不断补充水分,用湿毛巾降温,若厨师有发烧、胸闷等症状,千万不能硬撑着。
5、噪音 尽量使用一些噪音比较小的机器,在不影响工作的情况下,适当戴一些减缓噪音的保护工具,比如耳塞,耳机。 6、腕部腱鞘囊肿 首先,要使上肢得到充分休息,尽量不做重活; 其次,不要受凉,以防止痉挛; 再次,如果症状比较严重,可以采用药物治疗的方法,传统的针灸也能收到较好的治疗效果。
二、心理方面的调整 1、善良 善良是心理养生的营养素。心存善良,就会以他人之乐为乐,扶贫帮困;心存善良,就会与人为善,乐于友好相处,心中就常有愉悦之感;心存善良,就会光明磊落,乐于对人敞开心扉,心中轻松;心存善良的人,会始终保持泰然自若的心理状态。 2、宽容 宽容是心理养生的调节阀。人在社会交往中,吃亏、被误解、受委屈是不可避免的,面对这些,最明智的选择是学会宽容。宽容不仅包含着理解和原谅,更显示一个人的气度和胸襟。一个不会宽容,只知苛求的人,其心理往往处于紧张状态,从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高,心理、生理进入恶性循环状态。学会宽容就会严于律己,宽以待人,这就等于给自己的心理安上了调节阀。
3、乐观 乐观是一种积极向上的性格和心境,它可以激发人的活力和潜能,帮你解决矛盾,逾越困难。而悲观则是一种消极颓废的性格和心境,它使人陷入悲伤、烦恼、痛苦之中,让人在困难面前一筹莫展,严重影响了人们的身心健康。 4、淡泊 淡泊是心理养生的免疫剂,是一种崇高的境界和心态,是人生的追求在深层次上的定位。有了淡泊的心态,就不会在世俗中随波逐流,追逐名利,也不会对身外之物得而大喜,失而大悲,更不会对世事他人牢骚满腹,攀比嫉妒。 淡泊的心态使人始终处于平和的状态。保持一颗平常心,一切有损身心健康的因素,都将不战而退。 |
相关阅读:
- ·韩国人用中国的皮蛋逆袭了美国2015-01-16
- ·威震江湖的重庆牛肉面2015-01-16
- ·【冬革阿里】拿黄金都不换的马来西亚国宝——东革阿里2015-01-14
- ·土豆翻身成主粮? 专家:当菜吃是误区2015-01-14
- ·懒人最爱:北非美味塔吉锅2015-01-13
- ·【燕窝】你不知道的“东方珍品”——燕窝2015-01-12
- ·【鱼翅】没落的食材——鱼翅的认知误区2015-01-12
- ·生蚝大揭秘:烹制生蚝,这些花样你懂吗?2015-01-09
- ·超乎寻常的巨型蔬菜2015-01-08
- ·杂交水果蔬菜你吃过吗2015-01-08