导语:在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃。 茯苓 味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。 药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。 芡实 又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。 |
相关阅读:
- ·豆芽最营养 多吃有利健康2015-07-31
- ·四种食物是肝脏救星2015-07-30
- ·九种助眠食物让你摆脱失眠困扰2015-07-28
- ·营养早餐的不二选择——鸡蛋2015-07-27
- ·食物特性不同 搭配吃更健康2015-07-24
- ·孕妇吃玉米有益于胎儿健脑2015-07-23
- ·学龄前儿童喝太多果汁易腹泻2015-07-23
- ·产后恢复,这么吃准没错!2015-07-22
- ·拒绝20种错误饮食方式 小心吃垮身体2015-07-21
- ·四种方法巧吃山药可补肾2015-07-20
[编辑:吃不饱]