6月3日,2014深圳中国烹饪(服务)大师培训班走进深圳机场配餐部,参观学习深圳机场航空餐标准化厨房生产流程,下午2点从竹园宾馆集合统一向机场出发,本次培训班的深圳各酒店、酒楼、餐饮管理公司的总经理、行政总厨、厨师、面点师聚会在深圳机场配餐部,大师级师傅与机场配餐领导 、主管负责人相互交流标准管理流程;参观各加工烹饪全过程的标准化操作间;品尝了飞机上头等舱的丰富美食。这次交流会使大师傅们大开眼界受益匪浅。感谢深圳航配餐部贾经理等领导及工作人员给深圳60多名大师傅一个高标准的交流平台。
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