小编记:吃新鲜食材,吃餐厅环境,吃服务特色,更吃的是文化底蕴。醉翁亭让人吃到了山珍野味,感受古时文人墨客欢聚一堂醉心于山水的气度;大士无价“以慢食会友”,不谈利,只谈天下国家之事,谈人之真理,让人品到时间美味,享乐活之福;中发源的食物透露出远道而来高原食物的大气与浑厚,注重美食之时更注重交心之朋友。大气与娟秀并存,丰俭由人。 推荐餐厅一:大士无价 人均:80元 推荐理由: 大士无价风雅慢食,是深圳首家优雅慢食创意坊。古朴的矮桌长凳,被幕帘依次隔开,角落的翠竹安静伫立,隐约中,带出一点汉唐风韵。光脚踩在榻榻米地板上,柔软舒服。这是一个融合茶禅、琴韵与装饰艺术的禅意世界,更有让人惊艳的精致菜色。餐厅不设菜单,讲求摆盘的艺术化。在品完一道菜之后,下一道才会姗姗来迟,而你完全不知道它会是什么,会有怎样的惊喜。每一款菜品都有着禅意非凡的名字,细声软语的服务员会为您细致的解说。特色菜莲花鸡汤,可以欣赏到在翻滚的鸡汤中,一朵九品香莲安静绽放,绝对是视觉与味觉的双重享受。这里,一切以“慢”为先。慢慢走,慢慢食,让纷扰的脚步,走得慢一点。 特色菜推荐:莲花鸡汤 蔬浮翡翠鼎 手工豆腐
地址: 福田区福华一路88号中心商务大厦3楼(近coco park) 电话: 0755-33356356 环境:迂回的长廊与转角更像是艺术的展示空间,一盆盆栽和一把古琴,静默中都在传达慢食的禅意,墙上的水墨画或者淡彩画也让人不禁发呆或者沉思,让人以最快的时间沉下心来品尝正是店家造就清幽环境的苦心所在,请迅速在室内找到安身入定之处。 评分:★★★★★ 出品:慢食餐厅和现今提倡的慢生活不谋而合,店家更加明确地告诉食客:生活就应该浪费在美好的食物上。如果你做好慢速品尝食物的准备,迎接你的将是玛瑙红金砖、太极和合、百花琼浆、美人玉露等精致字眼,随之而来的就是各类养生食材精心炮制而成的惊艳佳肴,15道菜大约逝去150分钟,“放轻松”,边品尝你应该领悟到话剧《暗恋·桃花源》里的经典台词。 评分:★★★★ 服务:刚落座,客人们就得到了一道迎宾茶,侍应生会轻声告知此茶来自台湾高山,专门用经过处理的能量水泡制,可以加速代谢人体的废物。接下去的每道菜都由专人介绍该怎么吃,比如玛瑙红金砖应该一口吃,让食物在嘴里慢慢融化,同时从五行来看欣赏菜品,感受餐具和菜品的相互辉映,每道菜都有详细品菜步骤说明,细心备至。 评分:★★★★
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