深圳市第二届职业院校技能大赛烹饪类竞赛2011年3月7日至8日，在位于光明新区的市第二职业技术学校举行，两天来，来自深圳市第二职业技术学校、深圳第二高级技工学校、深圳市沙井职业高级中学和深圳市开放职业技术学校的选手先后参加了中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼和果蔬雕刻等四个项目的角逐。
         职业院校技能大赛烹饪类竞赛由深圳市教育局，深圳市人力资源和社会保障局主办，中职组竞赛项目共涉及15个专业，共45个竞赛项目，烹饪类是其中的一个类，四个项目。参赛的优胜者将获得省赛资格，参加省赛优胜者将获国赛资格。同时经过加考理论合格的，将颁发相应等级的职业资格证书。
 

由深圳市饮食服务专家，国家级职业考评员担任评委


评委正在为中餐冷拼作品打分

学员老师观看参赛作品