家住成都小学路新6号院的居民反映了困扰她两年的之久的油烟问题。周女士说，楼下餐馆没到饭点都会飘来油烟，窗户、空调外机上全是厚厚的一层油。虽然多次反映过问题，但始终没有得到有效解决。

   　　 “一到吃饭时间，我们楼下的餐馆就油烟不断，简直不敢开窗。”

   　 有着“美食之都”称号的成都，目前有小餐饮3.6万余家，给市民带来美味与便利的同时，近年来油烟污染投诉呈逐年上升趋势。

    　记者在采访中发现，住宅楼餐饮油烟扰民，特别是10桌以下的小餐馆最为严重。这些餐饮企业多属于破墙开店、家带店、综合楼开餐饮等性质。

    　餐馆饭点排油烟 楼上居民困扰两年

    　23日上午11点过，金陵横街上的餐馆老板们陆续站到店外，开始热情地招揽生意。在这条长约50米的街道一侧开了10家小饭馆，而这些店面的背后，就是小学路新6号院的居民楼。

    　“我搬进来两年多，常年都是门窗紧闭，夏天屋里热得像蒸笼，阳台上花都不敢种。”中午时分，华西都市报记者在周女士家里看到，本来就光线暗淡的卧室里门窗紧闭，窗台的防护栏和空调外机，已被常年累积的油烟熏黑了一大片。

  　  记者从小区1楼的楼梯间进入了一家餐馆的厨房，厨房面积很小，浓烈的油烟充满了这个狭小的空间，又从安在后墙上的换气扇中，呼呼吹向小区的院子。

 　   餐馆“不守规矩” 称不知要装净化设备

    　当天下午，记者又走访了成都市区祥和里、望平街、双栅子街、桂王桥南街等街道的数十家餐饮店，看到不少餐馆都位于住宅楼下。这些店铺多在厨房墙壁上装有抽风机，一些规模中等的餐馆安有排气管道，但没有净化装置。店铺老板大多表示，不知道，按照成都市的相关规定，原则上所有餐饮企业都要装上净化装置

    　据了解，根据烟灶的大小，其油烟净化装置的价格也不同，小的可能几千元，大的则要上万元。记者在调查走访中发现，部分餐饮店虽然安装了油烟净化装置，但运行不正常，有的商家擅自拆卸、停运设施，有的不按要求定期清洗维护，有的从下水道排放，有的甚至以排(抽)风设施替代净化装置等。

 　   回应

  　  住宅楼已开设但未达标的餐馆 应限期改造或停业

  　  “从去年接到居民投诉起，我们就协同武侯区食药监局一起，对小学路、金陵横街片区的小餐饮店进行了规范化整治。”玉林街道办事处城管科科长朱建东告诉记者，整治包括店堂的环境卫生、操作间的监控设备等。去年下半年，这些临街餐饮店还统一安装了油烟净化器和排烟管道。

  　  朱建东称，成都早在2002年6月1日就开始施行《成都市市容市貌管理暂行规定》，该条例第十六条明确规定，“住宅楼不得新开设餐馆，已开设但未达到食品卫生和环保要求的应限期改造、转向经营或停业。”小学路新6号院的临街餐馆，都不是新开设的，而是存在多年的老店。一位城管部门的工作人员告诉记者，油烟扰民这种问题，首先应该由环保部门认定油烟排放是否超标，如果超标，则环保部门可注销其排污许可证。然后才由工商部门介入，吊销其营业执照。对于餐馆与住宅为邻，或上宅下店的现象，则要通过提高市场准入门槛儿，迫使那些小、乱、散和环保设施落后的餐馆退出市场。