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英国咖啡连锁Costa瞄准中国市场
2015年05月04日 来源:网络 浏览:  

  最近,咖啡连锁品牌 Costa 的母公司 Whitbread 公布了一份令人振奋的财报:2014 财年,Costa 品牌的销售总额上涨17.9%至 9.52 亿英镑,同店销售额上涨6%。在英国本土市场,这一品牌的表现尤其好,销售额上涨了16.2%,目前门店数量已经达到了1931家。

  考虑到英国的国土面积,Costa 的密度算是相当高了,这意味着开设新店的空间变得有限。Whitbread 表示,他们希望英国门店数能在 2020 年增长到 2500 家,自助式的小型咖啡吧将成为这一波门店增长的重点。
  在财报展望中,Whitbread 同时提到了中国市场。目前,Costa 通过合资运营模式,在中国拥有344家门店,其中43家是在2014财年开出的新店。到2020年,他们希望门店总数能快速增长到900家左右。
  但这远远比不上已经在中国占据绝对优势的星巴克。我们曾在2014年底对星巴克在中国市场的表现进行过回顾:截至2014年9月,星巴克当年在中国已经开出了350家新店,平均每一天都有超过1家新店开出;截至当年年底,国内总门店数超过了1500家,并开始向二三线城市下沉。
  在英国本土,Costa也要考虑如何与另一家大众食堂 Pret A Manger 竞争。依靠新鲜、健康的产品思路,Pret A Manger 也迎来了销售量的猛增,其2014年销售额达到了5.94亿英镑,同店销售额更是上涨了9.7%。2014 年,Pret A Manger的第一家中国大陆门店落在了上海K11购物中心的底楼,而2015年的新店目标,依然是上海、北京这样的一线城市。

[编辑:Elaine]

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