导语:花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉。 1、控制食欲 花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。 2、有助减盐 咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。 3、稳定血糖 研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收, 早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。 4、保持心脏健康 吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。 5、减少结肠癌风险 每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用 |
相关阅读:
- ·素食界的“补血圣品”你都造么?2015-08-14
- ·常吹空调湿气重皮肤易出油 这些食物强效祛湿2015-08-12
- ·一个洋葱=8种药?万万没想到2015-08-11
- ·科学食补!产后新妈妈美容养颜、防贫血2015-08-10
- ·早餐喝碗养胃粥 润肺又清心2015-08-07
- ·夏季的餐桌不能少茄子2015-08-06
- ·大脑最“爱”葡萄!抗衰老食物吃起来2015-08-05
- ·夏日必吃四大样食补食物2015-08-03
- ·老胃病多吃三种食物2015-08-03
- ·豆芽最营养 多吃有利健康2015-07-31
[编辑:吃不饱]