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         “十三五”规划开局以来，中国经济升级转型深入推进，“一带一路”国家战略稳步实施。为响应中国政府的号召，弘扬粤菜产业文化，集聚国内外粤菜产业力量，振兴全球粤菜产业事业，更好地完成“世界中餐联粤菜产业委员会”的使命，《百城千店计划》将在国内外选出100 个城市，每个城市选出10 家粤菜名店，合共1,000 家店，作为粤菜名店的典范，向世界宣传粤菜文化，创兴全球粤菜产业化的发展道路。除此以外，该计划还致力于协助餐饮企业建立规范管理制度，注重食品安全，提升餐饮名店品牌形象等。《百城千店计划》香港站将组织指定城市的相关餐饮企业，藉着“2017世界粤菜厨皇大赛”活动举办期间赴香港进行相关的观摩和考察。

2017世界粤菜厨皇大赛全球总决赛将于9月5日-7日在香港隆重举行。适逢2017年是香港回归祖国二十周年，这次大赛将会是以庆祝香港回归祖国20周年献礼活动的定位来举办，同时也是响应国家“一带一路”的发展战略及国务院侨办推出的中餐繁荣计划，进一步贯彻落实让“中餐走出去”的具体规划。

本届大赛将邀请来自欧盟27国、英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、缅甸、越南、新加坡、马来西亚、印度、菲律宾、日本、韩国及港澳台地区等40个国家和地区的300名选手和代表出席。有关的系列活动将会是一个推动粤菜文化发展、宣传香港和本地优秀品牌的一个大好平台。

观摩名额共40人，额满即止；本次观摩团可参观“百城千店”香港站的部分门店。

费用：        元/人，

包含：出席欢迎晚宴（9 月5 日）、参加美食巡礼（9 月6 日）、出席颁奖晚宴(9 月7 日)，9 月5-7 日酒店住宿等，集体交通，统一服装。

黎旭飚：137 1084 4159

潘敏红：159 9992 6972