8月23日上午，由深圳市经济贸易和信息化委员会、深圳市饮食服务行业协会主办，深圳市八卦一路商户协会协办的2013深圳美食嘉年华在深圳市福田区八卦一路美食街隆重开幕了；深圳市经济贸易和信息化委员会有关领导，中国饭店协会副会长、深圳饮食服务行业协会会长邹洪女士，八卦一路商户协会及其他领导嘉宾出席了这次开幕仪式。

中国饭店协会副会长、深圳饮食服务行业协会会长邹洪女士发表讲话。

       在启动仪式开始前由于受台风气候影响，天空一直下着大雨，但是雨水并没有减少群众的热情，大家都翘首期盼着这场盛宴的开始；上午10点20分启动仪式开始，天空作美刚好放晴，此时鼓声雷动，围观的群众欢呼涌动，红红火火的美食嘉年华启动仪式在润雨中正式拉开序幕；邹会长首先代表中国饭店协会热烈祝贺深圳美食节的举办，并感谢支持此次美食节活动的餐饮企业以及社会各界朋友；邹会长还谈到，目前绿色健康餐饮成为餐饮业转型的重要指向，而文化餐饮则是转型的着力点，不仅将带来餐饮业的精致化发展，也将带来餐饮价值的提升,在提升健康文化的同时，把服务做得更有特色，贴心顾客。通过这次美食节在全市范围内进行餐饮促消费活动，能够营造出一个“绿色美食、健康消费”的良好氛围。

     深圳市美食节八卦一路商户协会会长董江发发表讲话，表示此次美食节的商家将为消费者带来美味、健康、绿色的佳肴、顾客至上的服务。

    深圳市经济贸易和信息化委员会赵永茂处长宣布2013深圳美食嘉年华正式开幕（深圳市经济贸易和信息化委员会赵永茂处长右，深圳饮食服务行业协会陈少华副会长左）

    美食嘉年华中的美食鉴赏，试吃、优惠折扣自然少不了，更有餐饮员工们自编自导自演的独具餐饮企业文化特色歌舞表演；精彩的演出，引来了广大市民的围观。

华神龙餐饮有限公司员工们挥洒自如的面条舞博得阵阵喝彩。

寿乡人的员工们摇曳生姿的天竺舞蹈。

围观的商家方队及市民为精彩表演所吸引。

  餐饮企业代表与中国饭店协会副会长、深圳饮食服务行业协会会长邹洪女士在美食嘉年华合影留念。