9月14日，广州天河区有8人在梅花园附近同一流动熟食档购买了卤鸭脖子，结果亚硝酸盐中毒！

　　南方医院急诊室先后收治了4名食物中毒者，当抽出病人的血液化验时，值班医生大吃一惊：血液呈黑红色！值班医生蔡建群当晚在微信朋友圈发出帖子称：“亲们，请别在路边乱吃各种小吃！”

    　南方医院消化科医生蔡建群告诉记者：当晚，他在急诊室值班，晚上六七点钟，陆续有3名年轻人来到医院急诊室。他们的共同特征是呼吸有点不顺，头晕头痛、手脚麻木，嘴唇发紫。其中一名26岁、家住梅花园的小石中毒最重。他对医生称：“一时贪嘴，从路边流动摊贩那里买了20元卤鸭脖。”

    　石某食用鸭脖子后出现胸闷、喘气困难、嘴唇发紫，和他一同食用鸭脖子的人也出现了同样症状。小石入院10分钟后出现缺氧、昏迷、抽搐症状，他的动脉和静脉血因缺氧呈咖啡色，医生一度下了病危通知书。

    　其他两人也告诉医生：“刚才吃了梅花园路边同一流动摊贩售卖的鸭脖子。”

    　蔡建群医生初步怀疑这3人是亚硝酸盐中毒，经过抽血化验，结果证实他们的确为亚硝酸盐中毒。

    　当时，急诊室医护人员为这3名患者催吐、洗胃、导泻，还给他们高流量吸氧，服用特效解毒药“美兰”、还原剂维C等，一个半小时后，3人病情趁于平缓。

    　当晚，又有一名中毒者来到南方医院抢救，另有4名中毒者被送至157医院抢救。

    　当晚，有人向110报警，民警在患者家属指引下，将贩卖卤鸭脖子的流动熟食档主抓获，目前档主已被警方控制。昨日上午警方将其在荔枝岗出租房内的作坊查封。其作坊比较隐蔽，卫生状况无比糟糕，满是臭气。据他称，14日当晚一共卖出8份鸭脖子。