自从2013年习主席在庆丰包子铺用餐后，庆丰包子就一路从北京红遍全国，到哪哪排队，甚至特意去买包子还限购。除了折腾挂牌上市，庆丰包子铺最近还成立了一个包子文化研究中心，据称准备研发20余种新口味，包括芝士味、咖喱味的包子，咦，这还能是传统中式包子吗？
庆丰成立包子文化研究中心 将推芝士咖喱包子
　　庆丰管理学院包子文化研究中心的成立
　　习主席2013年12月28日在庆丰包子铺吃午餐，一碗炒肝、六个猪肉大葱包子、一盘芥菜，一共21元。这个主席套餐当即火遍全国，到处是冲着习主席到庆丰包子铺点餐的群众。庆丰包子卖到脱销、限购，真的不能不让人感概，商品卖得好不好，跟代言人关系太大了。2013年之后，庆丰包子铺大肆扩张，全国各地参加美食节活动，到哪里都是顾客大排长龙。最近，又传出庆丰包子铺成立庆丰管理学院，而且还是个包子文化研究中心的消息，让网友大呼惊奇。
庆丰成立包子文化研究中心 将推芝士咖喱包子
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　　庆丰将出芝士包、咖喱包
　　据负责人介绍，庆丰包子铺成立的庆丰管理学院主要是为了培养高级管理人才，而包子文化研究中心是为了传承包子的技艺，以及对包子进行创新研究。但网友们都觉得，芝士味或者咖喱味的包子，这压根不是中式包子。芝士放在包子里，能吃吗？还不如去吃西式面包！咖喱味包子，让人想到印度薄饼啊，听说日本还有卖夹着意大利面的包子。推出新口味有必要成立一个包子文化研究中心吗？怪唬人的。
　　庆丰包子铺目前销售的包子基本都是猪肉大葱馅、三鲜、牛肉大葱等传统馅料，现在这个包子文化研究中心已经准备了20余种新口味。对此有网友的意见是：
　　机智的王尼麻：庆丰越来越砸牌子了，现在除了会炒作还会啥，基本都是外地人才去吃。