近日，深圳市饮食服务行业协会副会长陈少华、秘书长王英知一行深入到餐饮行业IT企业，了解餐饮行业信息技术发展新动向，探讨如何利用新的信息技术应对餐饮企业发展中面临的新挑战，并对餐饮行业IT企业及产品进行了考察。

(考察期间合影)

　　在对深圳市理行信息技术有限公司进行考察期间，协会领导通报了餐饮行业品牌化、规模化、集团化、信息化的发展趋势，分析了餐饮企业在转型升级和品牌提升过程中，所面临的"四升一降"、招工难、管理粗放等问题。了解了当前移动互联网以及物联网等信息技术发展的新情况，并对如何利用新的信息技术解决上述问题进行了深入探讨。

(分析当前餐饮行业信息化发展趋势)

　　协会领导还实地考察并体验了“理行食家餐饮管理系统”，听取了该公司对此系统研发情况的介绍。该系统是理行专家团队在对餐饮行业进行深入调研，听取专家意见的基础上，从提升食客的体验和餐饮企业的管理效率出发，利用当前先进的移动互联技术和物联网概念研发的新一代餐饮管理系统。该系统在业界第一次将管理延伸细化到每张餐台和每个服务人员，据业内专家测算，系统的投用可以大幅度节省30%的服务人员以及相应的人力成本，人均创造的收益由 16.8万元提升到21万元 、餐位人员比由100张餐桌需33个服务人员降低为25个服务人员、人均营业面积由17.3平米增加至21.62平米 ，人均利润由1.8万元提高到 2.25万元 ，餐饮企业综合管理能力提升了25%。该系统独有的详细服务行为记录，为酒店精细化管理，以及深度的分析挖掘，提供了有力的支撑。

 (协会领导体验产品中)

　　协会领导对这项革新性的产品给予了充分肯定，认为该系统对当前餐饮企业面临的“四升一降”、 用工荒、管理粗放等问题是一个有效的解决方案，该产品技术在业界处于先进水平，是一项餐饮IT技术革新，引领了餐饮企业管理的新观念，并对该系统提出了指导意见，希望该系统尽快投向市场。

 (协会领导对产品提出指导意见)

　　协会领导要求信息技术企业作为餐饮企业快速发展中技术和文化两翼中重要的一翼，积极参与到餐饮行业企业转型和品牌提升中来，促进餐饮行业企业规模化、集团化、信息化的发展。