用料 1.红鱼洗干净,切半,用盐和料酒抹遍全身,腌10分钟去腥 2.豆腐切小块,香葱切葱花,姜切片,蒜去皮备用 3.锅放入植物油烧热,放入鱼煎到金黄,翻面继续煎至两面金黄,放入姜片和蒜爆一下 4.倒入酱油、料酒、白糖和水,放入豆腐,大火烧开,转小火煮5分钟,放入葱花继续煮1分钟至鱼熟透即可 |
相关阅读:
- ·教你做酱爆鱿鱼2014-03-07
- ·别具风味的糖醋排骨2014-03-05
- ·蒜蓉粉丝蒸大虾的做法2014-03-03
- ·乡村美味蒸丸子2014-02-21
- ·口味多变的土豆泥2013-12-20
- ·传统面包布丁,无论冷暖,同样美味2013-12-12
- ·萝卜炖牛肉的制作技巧2013-12-09
- ·煎饼果子的文艺做法2013-12-04
- ·“鳕”花绽放味蕾上2013-12-02
- ·把金菇肥牛卷搬回家2013-11-19
[编辑:IDRI]