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记得十多年前，那时我刚入厨，在制作萝卜炖牛肉这道菜品时，把牛肉切块汆过水捞出，然后就把锅里的水倒掉了，这时师傅看见了说：“谁让你倒掉它的？不会做就别做了……”当时师傅没有说出原因，我也就不知道错在哪里。 |
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[编辑：ＩＤＲＩ]
