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大口吃肉,大碗喝酒
2005年01月04日 来源: 浏览:  


   
 
    在深圳经营蒙古菜的饭店不多,香蜜湖大草原是其中较有代表性的。
    香蜜湖大草原位于深圳市福田区素有“都市村庄”美称的香蜜湖度假村内,坐落于绿树成荫,空气清新,四季花开,风景如画的环境中。自然、古朴、绿色的露天外场,以及蒙古包的包房,是深圳市内最有特色的好去处之一。大型专用免费停车场地,您不必为停车难而烦恼,地处深南路边,您使用公共交通也十分方便。
    这里汇集各式特色烧烤、南北精品菜式,其主要原材料专门采购于内蒙古锡林郭勒大草原,那天然草场以原始游牧方式生长的牛羊,不仅肉质肥美,更是真正的绿色食品。特别推出代表蒙古风味特色的烤全羊、烤羊排、烤羊棒骨、滋补养颜羊胎汤、三宝滋补汤、羊杂汤以及传统正宗西部精品小炒等等。烤全羊是从元代宫廷继承下来的一种整羊宴,是蒙古食中最讲究烹调技艺的。烤全羊的制作法简单说来,将各种调味品放入预先切好的切口和腹腔内,然后在表皮上涂上一层食用油,再装入特制的烤炉中烤制。大约烘烤5个小时,便是一只外皮酥香,味美肉嫩的烤全羊了。在香蜜湖大草原,你能真正感受“大口吃肉,大碗喝酒,大声唱歌”的草原风情。
     自然、空旷、古木环抱的露天环境,以及蒙古牧民的蒙古包和异域风格装修的室内包房,在此用餐,聆听悠扬的马头琴声,与原汁原味的草原牧歌,仿如人间天堂。来吧,朋友,邀三五好友,小酌几杯,品正宗民族美食,感受浓浓的草原文化,您无须长途舟车劳累,就能亲身体验真正的草原情怀。
 香蜜湖大草原
  地址:香蜜湖度假村内

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