3月7日上午,深圳市第六届名菜名点名宴评选暨光明新区第六届旅游文化节美食烹饪大比拼活动在深圳市光明新区宝明城大酒店拉开了帷幕。评审委员会裁判长、中国饭店协会副会长,深圳市饮食服务行业协会会长邹洪女士,光明新区经济服务局相关领导到美食展评现场表示祝贺。 中国饭店协会副会长、深圳饮食服务行业协会会长、本次评选活动评审委员会裁判长、邹洪女士发表致幕词 此次菜名点名宴的评选活动由深圳市饮食服务行业协会、深圳市光明新区经济服务局承办。 我市各餐饮单位共三十家企业参加了此次活动。
评委们对参展参评的宴席、菜肴、点心的评价很好,赞不绝口,称赞是色香味俱全,刀功精细,颜色搭配精致,很有创意,评委们认为现场展示的美食基本上反映了我市烹饪界的整体水平,代表了深圳各类菜系的整体风格,也希望大家为推进深圳餐饮企业的发展一起努力。
深圳市宝明城大酒店
深圳竹园宾馆
深圳市新荔枝湾顺记酒楼
深圳市福满园大酒楼
深圳市鑫泰餐饮管理有限公司
深圳市香蜜轩酒楼
深圳航空公司配餐部
深圳市好当家餐饮连锁有限公司
深圳市华神龙火锅城
深圳市宁波酒家
深圳市光明鸽饮食发展分公司
深圳市东海明珠酒店
深圳市聚豪轩酒店
深圳市福元素餐饮公司
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